お疲れ様です。
コメントありがとうございます。
VGAカードは、nVidiaのものが標準で搭載されていたので、ATIのビデオカードを用意し、試みたのですが結果は同じところでBIOSにおちる状況で現象回避にはなりませんでした。
iLO2やiRMCのようなIPMIデバイスが、PCのため存在しておらず、こちらの実現は少々難しい感じです。
なんか、単純なバグ的な気もしていて、おっしゃるようにどこかのUpdateで普通にインストールできるようになるような気が何となくしてはいるのですが、どうも悔しい感じではありますね・・・。